【手抜き弁当】料理が苦手な主婦による夫へのお弁当公開(5月第5週)。

今週は夫が火曜日の夜から出張で今朝帰って来ました。

そのためお弁当は月曜日と火曜日しか作っていません。

料理が苦手な主婦による手抜き弁当 青

さくっと2日分ご紹介したいと思います。


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【5月28日】
5月28日のお弁当

・鶏もも肉とエリンギの塩こしょう焼き

個人的に鶏もも肉は塩こしょうで焼くのが一番好きです。

あと、鶏から出る油で炒めるきのこはとても美味しいと思っています。

【5月29日】
5月29日のお弁当

・肉野菜炒め

1品弁当ですが、もやし・キャベツ・枝豆と野菜は多めです。

お肉は豚小間肉。

豚肉は近所の精肉店で購入しています。

このお店「かごしま子育て支援パスポート事業」の協賛店なので、子育て世帯は美味しい国産豚小間肉が100グラム税込108円になるのです。

こういう取り組みはとてもありがたいです♪

当日に出張だと伝えてくる夫…


私が火曜日のお弁当を作っている時に、夫が「今日の夜(フェリーで)出るから」と言うではありませんか。

思わず「今日からかいっ!」と叫んでしまいました。

夫曰く「伝えてあるつもりでいた」とのことです。

でも、私は平日休日問わずワンオペ育児なので…出張で困ることはほどんどありません。

むしろお弁当と夕食を考えなくていい分、気持ちが楽なのでした(笑)

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