【手抜き弁当】料理が苦手な主婦による超絶多忙な夫のためのゆる弁当(6月第4週)

先週大きく体調を崩した夫。

【手抜き弁当】超絶多忙な夫のための手抜き弁当とそれを食べる夫の異変?!(6月第3週)

徐々に回復しているものの、不調は続いています。

料理が苦手な主婦による手抜き弁当 青

そんな夫へのお弁当(6月第4週)です。



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6月第4週の手抜き弁当公開


【6月18日】
6月18日のお弁当

・塩昆布のせご飯
・鶏むね肉の甘酢照り焼き
・ほうれん草・にんじんのオムレツ


この日は奇跡的に早起き出来ました(笑)

甘酢照り焼きは片栗粉を付けて焼いた鶏むね肉にカンタン酢をかけてとろみがつくまで火を入れました。


私、カンタン酢が大好きなのです。

【6月19日】
6月19日のお弁当

・いり卵のせご飯(中に塩昆布)
・鶏の唐揚げ(冷凍)
・ブロッコリー(冷凍)


この日は大寝坊をして「もうお弁当作らないで5百円渡そうか…」とくじけかけたものの、結果10分程度で作り上げた代物です。

冷凍食品…私はこれからも胸を張って使います(断言)

【6月20日】
6月20日のお弁当

・のりたまご飯
・鶏むね肉・いんげん・しめじのガーリックバター炒め


バター・ガーリックパウダー・しょうゆ・砂糖で味付けしました。


市販の商品もありますが、おそらくそれに似た味ではないかな?

【6月21日】
お弁当作れず

久しぶりに息子の夜泣きにより夜中眠れず…さすがにキツかったのでお弁当作り断念しました。

ちなみに、夫は夜泣きに気付かなかったということです(汗)

【6月22日】
6月22日のお弁当

・豚こま肉・ピーマン・にんじんの焼肉のたれ炒め
・ポテトサラダ


ポテトサラダは生協コープで購入した「ポテサラポーション」という商品を使ってみました。

ポテサラポーション

生協コープでは税込302円でした(※地域や時期によって取り扱いの有無が変わり値段は変動します)

じゃがいもを買ってイチから作った方がたくさん出来てお安いのですが、作りたい時に少量を短時間で作れるのは便利です。

体調不良が長引く夫の体質改善を計画中…


先にも述べましたが、未だ夫が全快しません(汗)

睡眠不足による免疫力低下が大きな原因だと思いますが、長年の食生活が培ってきた体質の問題もあると思っています。

夫は野菜が苦手、マヨネーズが好き、スナック菓子・炭酸飲料が大好き(汗)

結婚して私が料理をするようになってから食事内容はだいぶ改善されましたが…まだまだですね。

夫の体質を改善すべく、お弁当を含めて食事内容を見直していこうと思います。

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