【罪悪感を捨てる】便利な市販の冷凍野菜もどんどん活用しよう!

市販の冷凍野菜を使っていますか?


私はにんじんや玉ねぎ、きのこなどの野菜を買って来たら一度に全て切って冷凍保存しています。

【時短料理のために】野菜は一度に切って冷凍保存!

それらに加えて市販の冷凍野菜も活用しています。

市販の冷凍野菜

今はいろんな冷凍野菜がありますよね。


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野菜の種類や季節によっては生の野菜を買うよりも安い場合があります。

下処理が済んでいて、自然解凍やレンジで温めるだけで食べられるなど便利なものも多いです。

でも、冷凍野菜を使っているということに罪悪感を感じたことはありませんか?

私はあります。

何となく手抜きしているような気持ちがあったのですよね。

勇気づけられた栄養士さんの言葉


でも、その罪悪感が払拭される出来事がありました。

息子の離乳食相談です。

栄養士さんに離乳食で気になっていること不安なことが聞ける機会がありました。

その時に「市販の冷凍野菜は離乳食に使っていいのか?」と尋ねたのです。

すると、その栄養士さんから以下のような回答をいただきました。

良いですよ!国産のものであれば大丈夫です!

今は学校給食にも冷凍野菜が使われているんですよ。

いろいろ大変な時期ですから、無理にならないように上手に冷凍野菜を使ってください。


雲とハート

そう…この言葉にとても勇気づけられました。

最後に


皆さーん、冷凍野菜を使うことは全然悪いことではないでーす!

離乳食や学校給食に使っていいくらいですから、栄養的にも問題ないですよ。

忙しくてもそうでなくても、便利な冷凍野菜を使って時短していいのです。

冷凍野菜を使って時短した分、自分のためや家族のために有意義な時間を使えばいいのです。

私はこれからもそうします♪

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